История предприятия начинается в 1932 году. На сегодняшний день предприятие занимает третье место в Украине по объемам производства хлебобулочных изделий и является лидером по внедрению новых технологических линий и процессов.
Предприятие производит 270 наименований хлебобулочной и кондитерской продукции. Среднемесячный объем производства – 4,5 тыс. т. Доминирующую позицию в ассортименте занимает хлеб – 75 %, булочные и сдобные изделия – 20,1 %, кондитерские изделия — 2,1 %, сухари – 1,1 %, соломка — 1,8 %, бараночные изделия — 0,2 %.